名称

住所

TEL番号

FAX番号

業種１

業種２

業種３

短評
細麺の縮れ麺。スープは鶏がらと昆布。元板前さんの主人が作るこだわりの味。
詳細
山中湖で唯一の支那そば あくまでも『昔ながら』を追求し、ついに完成。当店で必ず一度は食して頂きたい逸品です。軽いスープでありながらこくがあり、麺は選びに選んでやっと決定した、やや細めのちぢれ麺１５０ｇを使用しています。麺２玉入りのジャンボ支那そばをサービス価格にて提供中。 チャーシュー麺 メインのチャーシューは、毎日々々翌日分を手作りしています。特上ひれ肉を、特製の極秘タレに一昼夜の時間を掛けて漬け込み、じっくり味のしみ込ませた自家製チャーシューをトッピング。チャーシューの味も解かる人に、食べていただきたい醤油味の麺です。 タン麺 夏の暑いときに、熱いものを食べるのも乙なものですが、秋冬の寒い日には是非食べて頂きたい一品です。身体も心も温まる野菜と肉たっぷりの、塩味ベースでコクと風味がうれしい麺です。シーズン問わず塩味派には特にお薦めです。 その他、五目そば、海老そば、中華丼、五目焼きそば、半カツ丼、餃子、など。
アクセス

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定休日

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台
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人
オススメ
支那そば：500円 タン麺：700円 五目そば：840円
施設

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