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摘み始め水かけ菜富士

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No.3135 摘み始め水かけ菜富士

投稿日:2009年2月13日01時33分

表示回数:700

投稿者:御厨 聖 場所:静岡県御殿場市 作成日:2009年2月12日 富士山画像記録
作品データ:
 2月も中旬近く早咲きの桜の便りも聞かれる今日この頃、郷の水田に植えられた水かけ菜の摘み取りが始まりました。
みりっこいのを摘み取り、塩漬け・茹で・味噌汁・汁物・炒め物など、癖が無いので美味しく色々な物に使われています。
画像管理者富士五湖情報局(富士五湖TV)からコメント

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