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かけ干し

貸別荘　ぶらっと河口湖
河口湖北岸、富士山と河口湖が望める一戸建ての貸別荘。

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かけ干し

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No.1758 かけ干し

投稿日：2007年9月22日22時14分

表示回数：556
投稿者：御厨 聖 場所：静岡県御殿場市内 作成日：2007年9月21日 富士山画像記録
作品データ：
　今では殆んど機械乾燥で乾かされるのですが当たり前ですが、
昔ながらの竿かけをされている稲穂を見かけました。
農家の方いわく、こんな手間をかけるのは馬鹿バカしいと思う人も
居ると思うが、天日で乾かした米は機械乾燥（米が割れる事が有る）
と比べると一味違う米の味がするので家で食べる分だけ一手間かけて
掛け干しをけするのだそうです。
掛け干し越しの富士山です。
　2007_09_21/6082-F
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